Geburtsdatum | Freitag, 19. November 1954 |
Geburtsort | Los-Angeles |
Todesdatum | Sonntag, 20. Juni 2021 |
Sternzeichen | |
Beschreibung | Mark Peel (19. November 1954 - 20. Juni 2021) war ein amerikanischer Küchenchef und Gastronom in Kalifornien. Das Campanile, ein Restaurant, das Peel und seiner früheren Frau Nancy Silverton gehört, wurde 2001 mit einem James Beard Foundation Award ausgezeichnet. Peel spezialisierte sich auf die kalifornische Küche und war ein Pionier des Farm-to-Table-Konzepts. |
