Alter | 54 Jahre (verstorben) |
Beruf | Chefkoch, Gastronom, Koch |
Geburtsdatum | Dienstag, 08. September 1959 |
Geburtsort | Wilmette, Illinois, US |
Todesdatum | Dienstag, 05. November 2013 |
Todesort | Chicago |
Sternzeichen | |
Beschreibung | Charles Trotter (8. September 1959 – 5. November 2013) war ein US-amerikanischer Koch und Restaurantbesitzer. Sein bekanntestes Restaurant, Charlie Trotter's, befand sich von 1987 bis 2012 in Chicago. |
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A jazz musician can improvise based on his knowledge of music. He understands how things go together. For a chef, once you have that basis, that's when cuisine is truly exciting.
