Geburtsdatum | Sonntag, 20. Februar 1966 |
Geburtsort | Haarlem |
Sternzeichen | |
Beschreibung | Paul van Waarden ist ein niederländischer Chefkoch, der für seine Küche im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Paul van Waarden bekannt ist. Van Waarden wurde in Haarlem geboren, wuchs aber in Lisse, Huizen und Goes auf. In Goes besuchte er die Berufsschule, wo er "Consumptieve technieken" (kulinarische Fähigkeiten) studierte. Nach seinem Studium arbeitete und lernte er bei Oudt Leyden, Parkheuvel (ein Jahr unter Cees Helder) und Vreugd en Rust (18 Monate unter Henk Savelberg). Danach wurde er Chefkoch bei Seinpost. |