Alter | 64 Jahre |
Beruf | Koch |
Geburtsdatum | Dienstag, 12. Juni 1962 |
Geburtsort | Essex |
Sternzeichen | |
Beschreibung | Nicholas Lodge (* 12. Juni 1962) ist ein Konditor, Meister der Tortenkunst, Autor und Dozent. Er ist Mitinhaber der in Atlanta ansässigen International Sugar Art Collection, einer Galerie und Schule, die Kurse für alle Niveaus der Tortendekoration und Zuckerkunst anbietet. Bekanntheit erlangte Lodge durch die Herstellung botanisch korrekter Zuckerblumen aus Gummizuckerpaste. Er ist Dozent an der French Pastry School in Chicago, Illinois. Er war wiederholt Juror bei Food Network Challenge, beurteilt jährlich die Omni Grove Park Inn National Gingerbread House Competition und weitere regionale Wettbewerbe (Lodge hat bereits als Juror bei regionalen, nationalen und internationalen Patisserie-Wettbewerben fungiert). |
